- Yeni bir şeyler almak bizi uzun vadede mutlu eder mi? - 14 Mart 2025
- Bilinçli tüketim ve sürdürülebilir alışveriş rehberi - 14 Mart 2025
- Leke görünümüyle savaşta iki yeni uzman! - 6 Mart 2025
6 aşamalı omakase menüsü
New York’tan dünyaya yayılan Nobu Restaurant, Sevgililer Günü’nden ilham alan omakase menüsünü, İstanbul Boğazı manzarası eşliğinde sunmakta.
Japon-Peru mutfağının en iyi lezzetlerini bir araya getiren Nobu Istanbul, misafirlerini romantik bir lezzet yolculuğuna davet ediyor. Renkler ve dokuları yenilikçi mutfak anlayışıyla harmanlıyor. Sofistike atmosferi ve ayrıcalıklı hizmet anlayışıyla özel bir gece vadediyor.
Pişirme deneyimini yeniden tanımlayan omakase menüsü; uzun saatler boyunca pişirilmiş dashi patatesleri eşliğinde sunulan Japon Wagyu tatarıyla başlangıç yapıyor. Japonya’dan özel gelen ürünlerle hazırlanan sashimi tadım tabağını, Şef Celestin Gaty’nin sushi seçkisi izliyor. Fransız mutfağının gelenekselleşmiş lezzetlerinden kaz ciğerinin deniz tarağı ile birleşiminden oluşan özel tabağın ardından ise shio koji marine soslu bonfile geliyor. Egzotik tatlı seçeneği ile taçlanan 6 aşamalı omakase menüsünü, 14 Şubat akşamı tadabilirsiniz.
Nobu Istanbul’a rezervasyon yapmak için:
- ist.reservations@noburestaurants.com veya
- +90 212 334 30 34
