Beslenme ve Diyet

Tüm karbonhidratlar zararlı değil! Karbonhidratlar, beslenmenin en temel enerji kaynaklarından biri olmasına rağmen yıllardır sağlıksız yaşam ve fazla kilolar ile ilişkilendiriliyor. Kilo vermek için düşük karbonhidratlı hatta karbonhidratsız diyetleri savunurken, protein ve sağlıklı yağları öne çıkıyor. Ancak tüm karbonhidratlar zararlı değil. Hatta araştırmalar, doğru türde karbonhidratlar tüketildiğinde karbonhidratların yaşlanmayı yavaşlatabileceğini öne sürüyor. JAMA Network Open

Yaş aldıkça vitamin ve mineral ihtiyacı değişiyor Demir eksikliğinden kemik erimesine, enerji düşüklüğünden bağışıklık sorunlarına kadar pek çok sağlık probleminin arkasında vitamin ve mineral yetersizlikleri yatıyor. Uzmanlara göre, özellikle kadınlar yaşamlarının farklı evrelerinde farklı vitamin ve minerallere ihtiyaç duyuyor. Adet döngüsü, gebelik, emzirme ve menopoz gibi biyolojik süreçlerde doktor tavsiyesi ile alınan vitamin ve mineraller

Mevsim sebze ve meyveleri ile vücut direncinizi artırın Sağlıklı bir Ramazan geçirmek için bağışıklık sisteminin her zamankinden daha güçlü olması gerektiriyor.  Acıbadem Fulya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Müzeyyen Çelik, Ramazan’da bağışıklığı güçlendiren 10 besini anlattı ve öneriler verdi: Portakal Güçlü C vitamini kaynağı olan portakal, enfeksiyonlara karşı savunmada görevli lökosit (beyaz kan hücreleri) üretimini

Oruç bağırsak mikrobiyotasını yeniden şekillendiriyor Bilimsel araştırmalar, orucun bağırsaktaki mikrobiyal çeşitliliği artırdığını ve kısa zincirli yağ asitleri üretimini teşvik ettiğini gösteriyor. SCFA’ler, bağırsak duvarını güçlendirerek iltihaplanmayı azaltıyor. Bağışıklık sistemini destekliyor ve hatta beyin sağlığına olumlu etki ediyor. Memorial Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Berna Ertuğ, orucun bağırsak sağlığına faydası hakkında bilgi verdi:

Gün boyu iyi hissetmek için bunları yapın Uzun süren açlık saatleri, iftar ve sahurla sınırlanan öğünler vücudun alıştığı ritmi değiştiriyor. Özellikle iftar ve sahurda yapılan hatalar gün boyu halsizlik, mide sorunları ve kan şekeri dalgalanmaları gibi problemlere yol açıyor. Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, bu durumu engellemek için yapılması gerekenleri

Hangi kalp hastaları oruç tutmamalı? Ramazan’ın gelmesiyle birlikte oruç tutmak isteyen pek çok kalp hastası sağlık durumlarının oruç tutmaya elverişli olup olmadığını araştırıyor. Acıbadem Üniversitesi Atakent Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Karabulut “Kardiyovasküler açıdan riskli olan bir hastanın doktoruna danışmadan oruç tutması ciddi sorunlara neden olabilir. Bu nedenle mutlaka hekimleri ile görüşüp karar vermelidirler.

Mesele irade değil, metabolik ritmi korumak Uzmanlar, ramazan ayında kilo artışının çoğu zaman irade eksikliğinden değil, metabolik ritmin bozulmasından kaynaklandığını belirtiyor. Doğru planlanan sahur ve iftar düzeniyle bu sürecin kilo kontrolü açısından avantaja dönüşmesi mümkün. Ramazan ayı boyunca uzun süren açlık, vücudu enerji kullanımını yeniden düzenlediği bir adaptasyon sürecine sokuyor. Uzun açlık süresi doğru yönetildiğinde

Teobromin ile genç kalmak mümkün mü? Yaşlanma artık sadece takvim yapraklarıyla ölçülmüyor. Son yıllarda bilim dünyası, gerçek yaşlanmanın DNA düzeyinde, yani ‘biyolojik yaş’ üzerinden anlaşılabileceğini söylüyor. İşte bu noktada yeni bir araştırma, günlük hayatın küçük bir parçasını-bitter çikolatayı-bilimsel gündemin merkezine taşıdı. King’s College London öncülüğünde yürütülen ve ‘Aging’ dergisinde yayımlanan çalışma, bitter çikolatada doğal olarak

Akşam yemeğine kadar aç kalmayın! Yılbaşı gecesi, umut ve yeni başlangıçlarla birlikte keyifli sofraların kurulduğu özel bir zaman. Ancak fazla kalori alımı ve geç saatlere kadar uyanık kalmak, vücudu yorabiliyor. Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Nevrez Koylan, “Basit önlemlerle, yılbaşı gecesini kalp sağlığını riske atmadan geçirmek ve yeni yılın ilk sabahına daha enerjik