Yedi Bölge, Yedi Tat
Swissôtel The Bosphorus, Ramazan boyunca iftarda yalnızca lezzetleriyle değil kültürel etkinliklerle de misafirlerini ağırlıyor. Türk mutfağının bereketini ve eşsiz lezzetlerini sergiliyor.
Geleneksel Osmanlı ve Türk mutfağından perde pilavı, çömlekte kuru fasulye, kaburga dolması, soğan dolması, etli yaprak sarma, kuzu gerdanlı keşkek, ali nazik, büryan kebabı, iskender, ev baklavası, Laz böreği ve tepsi kadayıfı gibi lezzetler iftar menüsünde yer alıyor.
Sabrosa Restaurant iftar menüsü
Her akşam yedi bölgenin mutfağından yedi sıcak yemek, yedi soğuk başlangıç ve meze, yedi tatlı ile unutulmaz bir lezzet serüveni var. Sabrosa; geleneksel ve modern mutfakların birçok lezzetini de açık büfe olarak sunmakta. Ege’nin hafif ve sağlıklı otlu mezelerinden Akdeniz’in zeytinyağlılarına… Güneydoğu Anadolu’nun kebaplarından İç Anadolu’nun doyurucu hamur işlerine… Karadeniz’in hamsili pilavı, Marmara’nın lezzetli deniz mahsulleri ve Doğu Anadolu’nun nefis et yemekleri de menüde yerini alıyor.
Tatlı büfesinde ise güllaç, fıstıklı baklava, kaymaklı ekmek kadayıfı ve geleneksel Osmanlı şerbetleri var.
Boğaz manzarası eşliğinde sevdiklerinizle bereketli ve lezzetli bir sofrada buluşabilirsiniz. Her akşam fasıl dinletileri ve semazen gösterisi ise Ramazan’ın ruhunu ve maneviyatını derinlemesine hissedebilirsiniz.
