Yemekleri tuz yerine baharatlarla tatlandırın Tuz sağlık için gerekli bir mineral olsa da tüketim oranı büyük önem taşıyor. Özellikle piyasada bulunan tuzlara yapılan siyanür katkısı göz önünde bulundurulduğunda tuz tüketimini sınırlandırmak mecburi hale geliyor. Uzmanlarsa yemekleri tuz yerine baharatlarla tatlandırmanın daha faydalı olacağını savunuyor. Central Hospital’dan Beslenme ve Diyet Uzmanı Buket Yavuz Koçoğlu, tuz kullanımı
AİLELER ÇOCUKLARINI İYİ GÖZLEMLEMELİ Çocuklardaki omurga bozuklukları, ilerleyen dönemlerde önemli sağlık sorunlarına yol açabilir. Çünkü omurgada eğriliğin derecesi arttıkça, kaburgalar da yer değiştirir. Bu değişiklik, akciğer solunum kapasitesinin düşmesine, böylece solunum yetmezliği gelişmesine neden olabilir. Central Hospital’dan Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Op. Dr. Hüseyin Ekici uyardı: “Çocuklarda omurga eğriliklerinde erken tanı için ailenin çok dikkatli
MASA BAŞINDA BESLENİRKEN, BUNLARA DİKKAT! Kış aylarında gün içinde azalan hareket ve tüketimi artan atıştırmalıklar nedeniyle fazladan 300-500 kalori alıyoruz. Bunun haftada 500 gr, aydaysa iki kilo olarak geri dönebileceğini biliyor musunuz? Central Hospital’dan Beslenme ve Diyet Uzmanı Uzm. Dyt. Deniz Şafak, günlük ihtiyaç olan bin 1800 kaloriyi en iyi şekilde karşılayacak sağlıklı menüleri ve
BUNLARI YİYİN RİSKİ AZALTIN Central Hospital’dan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Mehmet Sökmen, kolon kanserine karşı beslenme tüyoları veriyor. Kolon (kalın bağırsak) ve rektum (kalın bağırsağın makata yakın olan bölümü) kanserleri, kansere bağlı ölüm nedenleri arasında üçüncü sırada yer alıyor. En sık görülen belirtiler, dışkı alışkanlığında ve çapında değişiklik, kansızlık, rektal kanama ve istemsiz kilo kaybı.
