Longevity modeli nedir? Nereden geliyor, işe yarıyor mu?
‘Blue Zones’ ilhamıyla uzun ve sağlıklı bir yaşam mümkün mü? Longevity, son yılların popüler beslenme modellerinden biri. Çoğu zaman ‘diyet’ olarak anılıyor ama uzmanlara göre bundan daha fazlası. Konu popüler, konuşan da çok olunca kafalar da karışıyor… Aslında ‘yeni’ değil, uzun bir geçmişe sahip… Longevity, uzun ve sağlıklı yaşamı desteklemek amacıyla geliştirilen, bilimsel temellere dayanan