Limonun sadece suyu değil, kabuğu da şifa deposu
Sağlıklı limonata nasıl hazırlanır? Başta C vitamini olmak üzere sağlık açısından son derece faydalı bileşenler içeren limonun çoğunlukla suyunu sıkıp kabuklarını atıyoruz. Ama kabukları da bir o kadar değerli! Araştırmalar, limonun suyu gibi kabuğunun da antioksidan kaynağı olduğunu gösteriyor. Limon kabuğunda bulunan polifenoller, vitaminler, mineraller, lif, karotenoidler ve esansiyel yağlar, birçok hastalığa karşı koruyor. Ancak