BU BELİRTİLER PROTEİN EKSİKLİĞİ YÜZÜNDEN OLABİLİR

KAS VE KİLO KAYBI NEDENİ

Emilim bozukluğu sendromları, açlık ve uzun süren beslenme bozuklukları, vücut sıvılarının çeşitli amaçlarla boşaltılması, geniş yanıklar, bol kanamalar, karaciğer–böbrek hastalıkları protein düşüklüğüne yol açabilir.

Bazı belirtilerle kendini gösteren bu hastalığı Liv Hospital İç Hastalıkları Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Alev Özsarı anlattı.

Protein vücut yapısı için çok önemlidir. Kaslar, dokular, iç organlar, kan hücreleri, savunma mekanizmaları, saç, tırnak ve deri hücrelerinin yapısında yer alır. Besinlerden alınan proteinler, bağırsaklara aminoasit olarak ulaştırılır. Aminoasitler, karaciğere ulaşır ve vücudun ihtiyaç duyduğu proteine dönüştürülür.

Bazı aminoasitler vücutta üretilebilirken bazıları besinler yoluyla alınmalıdır. Proteinler önemli maddelerin taşınmasını da sağlar. İyonlar ve besin maddelerinin hücrelere ve hücrelerden dışarı taşınmasına yardım eder. Böylece vücudumuzu korur ve bağışıklık sistemine destek olur.

Protein düşüklüğü plazmanın kimyasal ve fiziksel dengesini bozacağından organizmada önemli belirtilere yol açar.

  • Ödem: Derini alt kısmında sıvı birikmesidir ve en sık bacaklar, ayaklar ve ayak bileklerini etkiler.
  • Bağışıklık sistemi: Sık hastalanmak ve alerjiler gözlenir.
  • Ciddi kas ve kilo kaybı: Orantısız vücut oluşur, karın şiş, kollar ve bacaklar incedir.
  • Kırılgan veya seyrekleşen saçlar: Saç dökülmesi ve incelmesi sık görülür.
  • Tırnaklar: Ayak ve tırnak etrafında derin şerit oluşumları parmak ve ayak tırnaklarındaki çıkıntılar veya paralel beyaz çizgiler oluşur.
  • Soluk ten: Pigment kaybeden ve güneşte çabuk yanan cilt gözlenir.
  • Cilt döküntüleri: Cildin kuruması ve pullanmasıyla ciltte döküntüler meydana gelir.
  • Yavaş iyileşen veya iyileşmeyen inatçı yaralar: Bası yaraları ve deri ülserlerinin iyileşmesi zorlaşır. Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır ve yaraların iyileşmesinde önemlidir.
  • Büyüme-gelişme bozuklukları: Çocuklarda büyüme ve gelişmeyi etkiler.
  • Uyku sorunu: Uyumakta güçlük, anksiyete gözlenir. Sürekli başı ağrısı, yorgunluk olur.

Bu önerilere kulak asın

  • Beslenmeye et, yumurta ve protein içeriği fazla olan bakliyatlar eklenmeli. Çok fazla et yemek yeterli protein alındığını göstermez.
  • Kalifiye protein almaya özen göstermek gerekir. En kaliteli protein kaynakları tavuk, tavşan, hindi etleri ve yumurtadır.
  • Yağ, protein emilimini azaltır. Yağlı protein kaynaklarından sakınmak gerekir. Buharda ve fırında pişirmek en fazla tavsiye edilen et pişirme yöntemleridir.
  • Yemeklerle protein eksikliği giderilemezse ek protein içecekleri ya da hastanede damar yolu ile takviye yapılabilir.
  • Yoğun spor yapanlar mutlaka yeterli protein almalıdır. Ancak her şeyin fazlası zarardır, bunu da unutmamak gerekir.