Dünyanın ilk ve tek Ekşi Maya Kütüphanesi ekmek israfına karşı!
16 Ekim Dünya Ekmek Günü Puratos Türkiye, Dünya Ekmek Günü’nde ekşi mayalı ekmeğin faydalarına dikkat çekiyor. Dünya ekşi maya geleneğinin mirasçısı Puratos, hayata geçirdiği dünyanın ilk ve tek Ekşi Maya Kütüphanesi’nde 30 farklı ülkeden 145 ekşi maya yer alıyor. World of Statistics’in araştırmasına göre Türkiye, Sırbistan ve Bulgaristan dünyada en fazla ekmek tüketen ülkeler. Türkiye’de