- Yeni yıl için hediye arayışında olanların telaşına son verecek - 8 Aralık 2024
- Yeni yılın tüm renkleri Anker’in yeni hoparlöründe - 8 Aralık 2024
- Yeni yıl için şık ve pratik hediye önerileri - 8 Aralık 2024
Yanına yakışan lezzetleri tanıttı
Doğanay Şalgam, tüm sofralarda her yemeğin yanında şalgamla yer almak için harekete geçti. Şişe ve logosunda değişikliğe giden marka, “Yakışır Doğanay Şalgam!” söylemiyle yeni reklam filmini yayınladı. Bunun örneklerini sergilemek için ise Feriye’de ağırladığı konuklarına özel bir gastronomi deneyimi yaşattı.
Davete Doğanay İçecek Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Gözde Balkan ev sahipliği yaptı. Executive Chef Birkan Erköylü’nün hazırladığı “Şalgamın yanına yakışan lezzetler” menüsünde etsiz çiğ köfte, kağıtta levrek, simit, mini hamburger, taco, risotto gibi farklı tatlar davetlilerden tam not aldı. Yeme-İçme Uzmanı Oğul Türkkan’ın katkısıyla hazırlanan şalgam içerikli lezzetler de davetlilerin büyük beğenisini kazandı.
Sadece kebap yanında değil!
Doğanay İçecek Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Gözde Balkan, “Doğanay sayesinde şalgamın bilinirliği ülkemizde oldukça yükseldi. Marka bilinirliğimizin %98 gibi oldukça yüksek bir seviyede olması bunu kanıtlar nitelikte. Ancak şalgamın tadına bugüne kadar hiç bakmamış olanlar da var. Bilip de tüketenlerin ise daha çok kebap gibi belli başlı yemeklerin yanında tercih ettiklerini görüyoruz.
Biz bu bariyerleri aşarak şalgamın daha kapsayıcı olduğunu göstermek istedik çünkü bu içecek akla daha önce gelmeyen, hayal bile edilmeyen yemeklerin, lezzetlerin yanına bile gerçekten çok yakışıyor ve bu özelliği ile aslında çok geniş bir kitleye hitap ediyor. Tüketicilere bunu anlatabilmek için ‘Yakışır’ dedik. Yeni kampanyamızla Doğanay Şalgam’ın hem her yemeğin yanına hem her tüketiciye hem de her tüketim okazyonuna yakışan bir içecek olduğunu göstermeye kararlıyız” dedi.
Balkan: Her yemeğin yanında daha çok yer alacak
Doğanay Şalgam’ın gelenekselliği bırakmadan biraz daha gençleşmeye odaklandığını kaydeden Balkan, “Çalışmalarımıza hem şişemizi hem de logo ve görsel dünyamızı yenileyerek başladık. Ardındansa reklam filmimiz geldi. Bu özel davetimizde aldığımız geri dönüşler ve yorumlarla da bir kez daha gördük ki yeni kampanyamız ile birlikte Doğanay Şalgam bundan böyle sofralarda her yemeğin yanında daha çok yer alacak” diye konuştu.
Erköylü: Şalgamın asitli ve tuzlu tadı birçok yemeğe yakışıyor
Executive Chef Birkan Erköylü, şalgamın asitli ve tuzlu tadının birçok yemeğe yakıştığını belirtti. “Dünya gastronomisinde fermante içeceklerin kullanımı gittikçe artıyor. Bu içeceklerin hem yemeklerin içinde hem de yanında kullanımı bir trend. ‘Yakışır’ menümüzü tasarlarken biz de bu trende uygun eşleşmeler yaptık. Gelenekselden moderne şalgamın yanına en çok yakışan lezzetleri sunmayı hedefledik. Tencere yemeklerinden balığa, ekmek arası lezzetlerden fast food’a her yemeğin yanında şalgam tercih edilmekte. Hatta sos, salata ve içeceklerin içerisinde şalgamı kullanabilirsiniz.”